Kompostiranje kore od krumpira: Kako kompostirate kore od krumpira


Napisala: Laura Miller

Možda ste čuli kako kompostiranje kora od krumpira nije dobra ideja. Iako trebate biti oprezni pri dodavanju kora od krompira u kompost, kompostiranje kora od krompira je korisno.

Krompir sadrži hranjive sastojke kao što su azot, fosfor, kalijum i magnezijum. Kompostiranje kora od krompira dodaje ove hranjive sastojke na hrpu i donosi biljkama koje će na kraju uzgajati pomoću tog komposta. Pa zašto kontroverza?

Mogu li kora od krumpira ići u kompost?

Problem koji može nastati dodavanjem kora od krompira na kompostne gomile je taj što cjeloviti krumpir i njegove ljuske mogu nositi krompir. Ovo je gljivična infekcija koja pogađa biljke paradajza i krompira. Spore plamenjače preživaju iz jedne u drugu sezonu prezimljavanjem na živom biljnom tkivu. Zaraženi gomolji krumpira savršen su domaćin.

Simptomi plamenjače na biljkama krumpira i paradajza uključuju žute mrlje sa smeđim sredinama na lišću i tamne mrlje na gomoljima krumpira. Zatim slijede gomolji krumpira koji trunu od kože prema centru i na kraju se pretvaraju u pokislu masu. Neprovjereno, plamenjača krumpira uklanja cijele usjeve krompira i paradajza. Postoji razlog za zabrinutost kada je riječ o dodavanju kora krumpira na hrpe komposta.

Kako kompostirate kore krumpira?

Srećom, izbjegavanje širenja plamenjače prilikom kompostiranja guljenja krumpira može se postići slijedeći nekoliko jednostavnih mjera opreza:

  • Ne kompostirajte krompir koji pokazuje tragove zaraze. Krompir kupljen u trgovini takođe može nositi gljivice.
  • Kada dodajete kore od krompira na hrpe komposta, zakopajte ih duboko kako ne bi puknule oči na kori.
  • Napravite gomilu komposta odgovarajućim komponentama. To uključuje odgovarajuće količine zraka, vode, zelenila i smeđe boje. Zeleni su ostaci kuhinje od voća i povrća, talog kave i čaja, korov i trava. Smeđe su proizvodi na bazi drveta poput piljevine, mrtvog lišća i papira.
  • Pazite da kompostna hrpa ostane stalno vlažna.
  • Okrećite hrpu svakih nekoliko tjedana.

Slijedom ovih mjera predostrožnosti pomoći ćete kompostilu da ostane aktivan i stvoriti dovoljno topline da ubije spore gljivica. Ovo čini dodavanje kora krumpira na kompostne hrpe savršeno sigurnim!

Ovaj je članak posljednji put ažuriran

Pročitajte više o sastojcima komposta


Najbolja hrana od crva za vaše tlo

Jedna stvar koju ćete primijetiti u vezi s hranom za crve na ovoj listi je da je većina vlažna, mekana i / ili nisko kisela. Općenito je da crve trebate hraniti mješavinom jednakih dijelova "smeđe" i "zelene" hrane. Smeđe sadrže puno ugljika i ugljikohidrata, dok zelenilo u zemlju dodaje puno azota i proteina.

Zeleno uključuje zeleno povrće i drugu prirodnu hranu - kore dinje, salatu, mrkvu, kore od voća itd. - i ne moraju biti zelene. Smeđe mogu biti prehrambeni ili neprehrambeni proizvodi, poput taloga kafe, papira, kartona ili suhog lišća. Ako želite, hranu za svoje crve možete samljeti u procesoru hrane ili ručno. Ovo lijepo kombinira ostatke hrane i olakšava ih jesti.

Evo nekoliko najpopularnijih stavki na glistama:

  • Voćne kore (ne citrusi)
  • Kožice dinje
  • Šargarepa
  • Talog od kafe
  • Vrećice čaja
  • Hleb
  • Žitarice (nezaslađene)
  • Tjestenina (obična)
  • Krastavci
  • Zelena salata
  • Kukuruzno brašno
  • Skvoš

Vermicomposting

Ako nemate prostora za kompost na otvorenom, možete razgraditi korice slatkog krumpira i ostali biljni otpad u zatvorenom prostoru kompostiranjem s crvima, koje se nazivaju vermikompostiranje. Možete kupiti kutije ili kante dizajnirane za ovu svrhu. Posebnu kutiju napunite isjeckanim papirom i 75 posto vode. Tome dodate crvene crve (Eisenia foetida) koji uspijevaju i rado jedu ljuske vašeg slatkog krompira na temperaturi između 50 i 70 stepeni Fahrenheita. Zdravstveni crvi u kutiji vermikomposta mogu svake sedmice pojesti 4 do 6 kilograma kože batata i ostataka hrane. Za četiri do šest mjeseci, crvi mogu potrošiti sve ostatke i isjeckan papir u "odljevke", kompost bogat hranjivim sastojcima koji možete koristiti za biljnu hranu.


3 odgovora 3

Pretpostavljam da niste Irac!

Jedini razlog zašto se kore od krompira ne kompostiraju je taj što su potencijalni izvor gljivica koje uzrokuju krompirovu plamenjaču. Spore zaraze mogu preživjeti samo na živom biljnom materijalu. Oguljivanje krumpira to može pružiti kada pupoljci na očima kore krompira izrastu u biljke krompira. Da biste osigurali da kore ne puknu, zakopajte ih dobro u kompost i redovno okrećite hrpu. Ako to učinite, fino je piling kompostirati.

U većini Sjedinjenih Država i Kanade, Phytophthora infestans zahtijeva živog domaćina da preživi između sezona. Obično živi u zaraženim gomoljima krumpira, koji mogu preživjeti u skladištu ili na tlu (da postanu dobrovoljci) nakon žetve ili negdje gdje se krompir može odbaciti. Gomolji koji su odbačeni u bilo kojoj fazi biljne proizvodnje ili rukovanja (žetva, skladištenje, otprema, proljetno čišćenje ili sadnja) poznati su pod nazivom "odstreli". Ljuske mogu preživjeti ako nisu uništene (smrznute, zdrobljene, kompostirane ili zakopane najmanje 2 metra ispod površine tla). Zaraženi gomolji koji su zasađeni ili izbačeni gomolji koji prežive zimu mogu biti izvori patogena koji pokreću epidemije sljedeće sezone.

U kompostu mogu ponovo početi rasti. To samo po sebi nije velika stvar, jer biljke uvijek pokupite, usitnite i rekompostirate.

Ozbiljnije je pitanje što možda kompost zaražavate raznim gljivicama i virusnim bolestima. Krumpirova mrlja je najočitiji rizik, ali krumpir može nositi i viruse koji utječu na srodne vrste, npr. paradajz. Virusi nikada neće biti ubijeni kompostiranjem - ako želite reciklirati organski otpad, spalite ga i upotrijebite pepeo. Ako u tlu dobijete gljivicu od krompirove plamenjače, trebaće joj godine da se iskorijeni.

Napomena: bolesti se prenose u lišću i stabljima, a ne samo u jestivim komadićima biljke! Kompostiranje kuhinjskog otpada koji sadrži kuvano krumpir vjerojatno neće predstavljati problem.

Mislim da sve ovisi o temperaturi koju kompost dostigne. Hladnoća neće ubiti krompir jer je egzotermičan i u svojoj masi čuva toplinu koja im pomaže da se odupru hladnoći. Toplina iz gomile komposta dramatično će ih oslabiti - dobra hrpa komposta prilično će lako doseći 70 ° C, slabeći gomolje na gomili i čineći ih ranjivim zajedno s mnogim gljivicama. A budući da u to vrijeme kompostiramo ostatke novog krumpira i recikliramo stare uskladištene klice, ima dosta svježeg materijala koji odlazi na kompost, idealno je vrijeme da se odložimo. Trenutno moj kompost radi izuzetno vruće sa kosom trave, lozom, tikvama, ambrozijom, svinjom,. Prije sedmicu dana bio je visok šest stopa, a sada tri metra. Godinu dana nakon što je upotrijebim, uopće neće biti tragova prljavštine.

Sa stanovišta institucije koja pruža općenite savjete, pretpostavljam da moraju uzeti u obzir sve vrste domaćinstava: neka će kompostiranje shvatiti ozbiljno, držati vruću hrpu i zanemariti savjete, drugi će završiti s ljigavim neredom, izvor zaraze za druge ozbiljne vrtlare i poljoprivrednu industriju. Vjerovatno je najbolje da opći savjeti pogriješe na oprezu.


Mogu li samo baciti ostatke kuhinje u svoj vrt?

PITANJE: Mogu li samo baciti ostatke kuhinje u svoju baštu?

ODGOVOR: Prilicno. Jedan od načina kompostiranja naziva se kompostiranje rovova, koji se, umjesto da se kompost raspada i sazrije prije nego što se doda u zemlju, kuhinjski ostaci samo bacaju u zemlju u rovu i zakopavaju pod slojem zemlje kako bi se direktno razgradio u vaše vrtne krevete.

Samo ostatke kuhinje držite u posudi s poklopcem, poput kante, štedeći kore od krompira, ostatke voća i povrća, kore od citrusa, zelenila, hljeba, taloga kafe i ljuske jaja koje biste inače bacili. Kad se kontejner ili kanta počnu puniti, iznesite ih u vrt, iskopajte rov između dva usjeva ili u neiskorištenom krevetu i kuhinjske ostatke raširite u rov i zatrpajte ih zemljom.

Otprilike za šest tjedana kuhinjski ostaci koje ste zakopali trebali su se raspasti i trebao bi vam ostati kvalitetan humus bogat hranjivim sastojcima. Kako se kuhinjski ostaci raspadaju, nemojte saditi ništa direktno preko njih u rov dok kompost ne sazri. Međutim, uzgoju usjeva neće smetati kompostiranje otpadaka koji se odvijaju između njihovih redova. Kompostiranje rovova je daleko najjednostavnija metoda kojom možete reciklirati svoj otpad od hrane u korist vašeg baštenskog tla.


Pogledajte video: ABECEDA VRTLARSTVA - KRUMPIR NA NAJLAKŠI NACIN.


Prethodni Članak

Šta je stenocereus kaktus - saznajte više o biljkama stenocereusa

Sljedeći Članak

Sočni vrtovi u loncima