Detaljan opis i karakteristike kupusa Megaton F1


Bijeli kupus Megaton F1 našao je veliku ljubav među vrtlarima zbog svoje visoke produktivnosti. Smatra se da je sorta srednje kasna i zahtjevna za njegu. Kada uzgajate Megaton F1, morate se pridržavati svih pravila za uzgoj i brigu o usjevu.

Opis i karakteristike sorte kupusa Megaton

Sortu su razvili holandski uzgajivači. U Rusiji se proslavio krajem 90-ih. Megaton - odnosi se na karakteristike srednje kasnih sorti i razlikuje se od ostalih sorti povećana produktivnost i prinos.

Listna rozeta sorte je velika i prema opisu ima svijetlozelenu boju. Glava kupusa je gusta, spljoštena, dostiže veličinu do 5-7 kg... Sa velikom glavicom kupusa, sorta ima mali panj.

Prinos je 9 kg od 1 sq. metara... Od trenutka nicanja do tehničke zrelosti, treba oko 160 dana, ovisno o klimatskim uvjetima i načinu uzgoja.

Prednosti i nedostaci

Plusevi uključuju:

  • Otpornost na mraz
  • Dobar prinos
  • Kada temperatura zraka padne, glava kupusa ne puca
  • Velika otpornost na bolesti kupusa
  • Megaton je idealan za zaštitu
  • Dobro prevezen

Mane uključuju kratak vijek trajanja (1-4 mjeseca).

Raste

Možete uzgajati kupus Megaton i sadnice i sjeme na otvoreno tlo.

Način bez sjemena

Ova metoda se sastoji od sadnje sjemena direktno u zemlju, na stalno mjesto.

Za dobru klijavost sjeme se sadi početkom maja, nakon proljetnih mrazeva. Prije sadnje, potrebno je obraditi sjeme:

  1. Namočite u vrućoj vodi 20 minuta
  2. Naglo potapanje u hladnu vodu na 5 minuta
  3. Obrada u slaboj otopini kalijum permanganata, kako bi se spriječila pojava različitih bolesti
  4. Ispiranje i sušenje

Dezinficirano i tretirano sjeme sade se duboko do 3 cm, izliti i malčirati kako bi se spriječila pojava zemljane grude i isušilo tlo.

Prije nicanja sadnica, zemljište se ne smije osušiti. Zalijevanje se vrši prskanjem tako da voda ne izbije sjeme iz zemlje. Nakon pojave 3 prava lista, kultura se prorjeđuje. Drugo se prorjeđivanje provodi nakon pojave 6 pravih listova.

Šema razrjeđivanja kupusa: 50x40

Nakon proređivanja kupus se mora oploditi azotnim gnojivima, plijeviti i rahliti tlo.

Metoda sadnice

Potrebno je uzgajati sadnice početkom aprila... Pripremljeno sjeme sije se u hranjivu zemlju i stavlja u mikro staklenik. Potrebno je osigurati da je tlo stalno vlažno, dok se prskanje vrši bočicom s raspršivačem.

Kada se pojave 3 lista, sadnice se moraju oploditi složenim gnojivima i presaditi u zasebne posude.

Branje se vrši tek nakon temeljnog prolijevanja biljke. Sadnice se pažljivo uklanjaju grudvom zemlje i izrežite glavni korijen za 1/3.

Uslovi rasta, priprema tla i pravila za sadnju Megatona

Da bi se dobila bogata žetva, kupus treba saditi na sunčanom i dobro provetrenom mestu, jer sorta Megaton preferira duge dnevne sate.

Po vrlo vrućem vremenu potrebne su mlade sadnice hlad 2-3 dana.

Za izdašnu žetvu, gredice se moraju pripremiti na jesen. Kreveti se kopaju na bajonet lopatom i unose organska gnojiva. Bolje je saditi kupus na gredicama na kojima je nekada rastao krompir, mrkva ili paradajz.

Kupus, sorte Megaton preferira plodno tlo sa dobrom propusnošću vlage i vode. Ako je tlo kiselo, tada je u vrijeme kopanja potrebno dodati pepeo ili kreč... Na kiselom tlu kupus može zaraziti nekim bolestima na koje su podložne krstaste biljke.

Kako bi se spriječio napad insekata - kupusom se sade štetočine, neveni, metvica, cilantro i druge začinske biljke.

Briga o sorti nakon sadnje

Briga za sortu Megaton nije teška, sastoji se samo u pravovremenom zalijevanju, prihranjivanju i hranjenju.

Zalijevanje

Zalivanje kupusa se vrši ujutro ili navečer nakon isušivanja gornjeg sloja zemlje, izuzetno toplom vodom.

Nakon zalijevanja, tlo oko biljke mora se pažljivo opustiti na dubini od najmanje 5-7 cm kako bi se spriječilo pucanje tla.

Nakon sadnje sadnica vrši se zalijevanje svaka 2-3 dana, 10 litara vode po biljci. Od 3 tjedna zalijevanje se smanjuje na 1 put tjedno. Potrošnja vode po biljci iznosi 12 litara. Za vrijeme formiranja glavice kupusa zalijevanje se smanjuje, a 14 dana prije berbe potpuno se zaustavlja kako bi se glava zaštitila od pucanja.

Hilling

Izvodi se prvo oplakivanje za 21 dan nakon sadnje sadnica. Naknadno hiling - svakih 10 dana.

Hiling biljke je neophodan za stvaranje dodatnih korijena, što pozitivno utječe na kvalitetu usjeva.

Prihrana

Tokom uzgoja kupusa primenjuju se đubriva tri puta u sezoni.

  • Prvo prihranjivanje: dvije sedmice nakon presađivanja.
  • Drugo: 14 dana nakon prvog hranjenja. Da biste to učinili, koristite kravlji izmet razrijeđen vodom u omjeru 1:10.
  • Treće: tokom formiranja glavice kupusa. Dodajte 10 grama uree i kalijum sulfata u kantu vode.

Za punopravni prijem hranjivih sastojaka potrebno je upotrijebiti pola litre gnojiva za svaku biljku.

Bolesti i štetočine

Iako je kupus sorte Megaton otporan na mnoge bolesti, može se pogoditi nepravilnom njegom:

Kupusov moljac

Događa se oštećenje lišća, pupoljci i mlade glavice kupusnjače. Za liječenje se koriste lepidociti (20 grama na 10 litara vode).

Kupusna uš

Promjena boje i uvijanje lišća, zaostajanje u rastu i poremećaj u formiranju glavice kupusa. Tretman se sastoji u dodavanju Decis-Profi u tlo.

Whitefly

Kada kupus ošteti bijela muha, nastaje bijeli cvat na lišćukoji s vremenom potamne. Možete se riješiti prskanjem biljke Aktellikom brzinom od: 1 ampule po litri vode.

Medvedka

Medvedka zapanjuje korijenski sistem i stabljike, što dovodi do odumiranja biljke. Za uništavanje Medvedke koristi se lijek "Medvetox" koji se unosi u tlo do dubine od 5 cm.

Berba i skladištenje

Na vrijeme branja utječe način sadnje. Pri sjetvi bez sjemena vrši se sakupljanje na dan 160... Kod sadnje u sadnice - na dan 100.

Iako je sorta Megaton otporna na nagli pad temperature, to negativno utječe na trajanje skladištenja. Ovisno o regiji, Megaton kupus bere se u jesen.

Berba se mora vršiti po suvom i hladnom vremenu, kada temperatura zraka ne prelazi + 6 stepeni, jer glava kupusa posječena u toplom vremenu može biti podložna truljenju i brzom uvenuću.

Za skladištenje se bira neoštećeno povrće, bez znakova truljenja. Glavice kupusa čuvaju se na hrpi slame, u suvoj sobi sa temperaturom od 0 do -4 stepeni.

Sorta Megaton ima jedan nedostatak - jeste kratko vrijeme skladištenja, a da bi kupus cijelu zimu oduševljavao svojim okusom, mora se soliti.

Uz poštovanje pravila uzgoja i brige o usjevu, sorta Megaton oduševit će vas ne samo visokim prinosom, već i divnim ukusom.

Postoji znak za sadnju kupusa: u četvrtak ne možete sijati sjeme ili saditi sadnice na stalno mjesto jer će jesti buha ili gusjenica (ovaj su znak testirali mnogi vrtlari).


Uzgajamo prinoseći bijeli kupus sorte Megaton

Sorta kupusa Megaton F1 uzgajana od uzgajivača holandske sjemenske kompanije "Bejo Zaden". Na teritoriji Rusije hibrid je dozvoljen za uzgoj od 1996. godine nakon dodavanja u Državni registar. Recenzije vrtlara potvrđuju karakteristike koje je izjavio proizvođač, uključujući velike glavice kupusa, otpornost na bolesti, nepretencioznost prema vremenskim prilikama.

Opis hibrida

Bijeli kupus srednje kasnog sazrijevanja (136 - 168 dana) oblikuje viljuške težine od 3,2 kg do 15 kg. Veliku poluizdignutu rozetu čine svijetlozeleni listovi, zaobljeni s valovitim rubovima. Glava kupusa ove sorte je gusta, okruglog oblika s kratkim unutrašnjim panjevom.

Berba i primjena usjeva

Ne postoje jasna vremenska ograničenja za berbu. Glavice kupusa uklanjaju se dok dozrijevaju, što traje od sredine avgusta do druge polovine septembra. Kupus se aktivno koristi za kiselo tijesto i soljenje, produžujući mu tako rok trajanja.


Potrošačke kvalitete kupusa

Sorta kupusa Megaton tvori okrugle, guste i vrlo teške glavice. Kada pritisnete površinu glavice kupusa koja je dostigla tehničku zrelost, stvara se osjećaj monolitne tvrde kuglice. Svaka glava kupusa prekrivena je čvrsto prianjajućim, blago savijenim na rubovima, pokrivajući lišće, a na njima - 2-3 lista rozeta, koji čine dodatnu zaštitu od mehaničkih oštećenja ili mraza.

Na rezu su uočljivi brojni i nježni listovi jestivog dijela koji su čvrsto stisnuti unutar vilice. Imaju snježno bijelu hladovinu, ali sloj uz pokrivne listove debljine 2-3 mm može biti zelenkast. Dužina unutarnje stabljike je relativno kratka i ne doseže čak ni sredinu glave. Prilikom prerade oko 7% ukupne mase odlazi u otpad.

Recenzije povrtara bilježe karakteristike okusa sorte: visok sadržaj šećera i slatki okus zrelog i smrznutog kupusa. Njegova gusta i hrskava struktura nije svima po volji ako se misli na svježu upotrebu. Većina vrtlara takođe hvali visoku kvalitetu vilica: mogu se čuvati do januara-februara u hladnom i suvom podrumu.

Što se tiče zrenja, Megaton kupus klasificiran je kao srednje kasni hibrid. Tehnička zrelost nastupa 125-140 dana nakon sjetve sjemena za sadnice. U praksi se kupus može brati krajem septembra ili početkom oktobra, nije sklon pucanju i može sačekati oko 2-3 tjedna da se ubere u vrtu.


Karakteristike kupusa Megaton f1

Sorta kupusa Megaton f1 ima dobar skup karakteristika. Visok prinos kombinuje se sa izvrsnim nutritivnim karakteristikama hibrida. Sorta je prilično otporna na mraz i otporna je na bilo kakve manifestacije lošeg vremena.

Sadržaj hranljivih sastojaka u 100 g kupusa Megaton:

  • proteini - od 0,3 do 6 g
  • razni šećeri - do 5 g
  • suva materija - do 8,7 g
  • vitamin C - do 43,6 mg.

Produktivnost i plodnost

Navedena vremena sazrijevanja za bijeli kupus Megaton f1 su od 136 do 168 dana od trenutka nicanja. Prinos za industrijski uzgoj kreće se od 600 do 900 centa po hektaru, što je superiorno od mnogih sorti kupusa. Smatra se da je rekordni pokazatelj prinosa zabilježen u Moskovskoj regiji od 1053 c / ha.

Kada se uzgaja pojedinačno sa prosječnom masom glave od 3-5 kg, prosječni prinos je približno 9 kg po 1 kvadratnom metru. m. Na prinos utječe količina sunčeve svjetlosti, a zalijevanje je takođe ispravno. Uz višak vlage glavice kupusa počinju pucati, a uz jaku sušu razvoj plodova prestaje.

Uslovi berbe kupusa

Kupus sorte Megaton f1 nema jasno ograničeno vrijeme berbe. Berite povrće dok sazrijeva. Sadnički kupus bere se od sredine avgusta do sredine septembra. Vrijeme berbe biljaka zasađenih na otvorenom terenu može trajati do sredine oktobra.

Područje primjene

Budući da kupus sadrži dovoljnu količinu šećera, savršen je za kiseljenje. Okus hibrida je odličan, prilično je sočan i ima karakterističnu hrskavost kad se jede.

Njegova upotreba u salatama moguća je tek nakon prethodnog gnječenja listova, jer su prilično grubi, posebno u prvim mjesecima sazrijevanja.

Koliko dugo treba soliti Megaton kupus

Kupus ima kratak rok trajanja. Neobrađen, može se čuvati u podrumu na temperaturi od 0-4 ° C ne više od 4 mjeseca. Za duže skladištenje treba je posoliti.

Soljenje se može izvršiti bilo kada u roku od 4 mjeseca nakon berbe.

Otpornost na bolesti i štetočine

Pri uzgoju kupusa Megaton f1 posebna pažnja posvećena je njegovim zaštitnim karakteristikama. Biljka ima povećanu otpornost na fusarij, sivu trulež i kobilicu. Takođe je povećana otpornost na virusne bolesti.

Međutim, zbog dobrog ukusa kupus može napadati veliki broj štetnika. To uglavnom uključuju insekte:

  • medvjed
  • kupusna uš
  • whitefly
  • kupusov moljac.

Stoga je kod uzgoja kupusa Megaton F1 imperativ poduzeti niz preventivnih mjera kako bi se spriječili mogući napadi štetnika.

Prednosti i nedostaci sorte

Rezimirajući opis kupusa Megaton f1, mogu se navesti sljedeće prednosti:

  • visok prinos
  • odličan ukus i drobljenje
  • relativno mala veličina stabljike za plodove ove mase
  • dobra otpornost na niske temperature i kratkotrajne mrazeve
  • uz pravilnu njegu glava kupusa ne puca
  • dobro transportovan
  • ima visoku otpornost na mnoge gljivične i virusne bolesti.

  • kratak rok trajanja nakon berbe (40-45 dana bez odbijanja)
  • ranjivost na mnoge štetočine
  • hibrid je, pa je nemoguće samostalno dobiti sjeme.

Uprkos postojećim nedostacima, bijeli kupus Megaton f1 izvrstan je kandidat za uzgoj kako za lične potrebe tako i za posao, jer se njegove prednosti uspješno preklapaju.


Berba i skladištenje

Tri tjedna prije berbe kupus se više ne zalijeva. Berba započinje u vrijeme kada su noćne temperature blizu –2 ° S. Važno je ne preskočiti ovu točku, jer niže temperature negativno utječu na kvalitetu održavanja kupusa. Svaka biljka se iskopa zajedno sa korijenjem. Mali, a ujedno i malo oštećeni od štetnika, primjerci su dopušteni za obradu što je prije moguće, a veliki i zdravi položeni su na čuvanje. Ali prije toga, mora se jedan dan držati pod nadstrešnicom, tako da su glavice kupusa uvenule, a zatim prerezati panj tako da od njega ostane samo 2 cm. Istovremeno je ostalo 3 - 4 pokrivna lista.

Megatonov kupus može biti težak i do 15 kg ako se pravilno neguje

Temperatura od + 4 ... + 6 ° S može se smatrati idealnom za skladištenje, međutim kupus se dobro čuva na temperaturi1 ... + 1 ° S sa vlažnošću vazduha 90 - 98%. U sobi mora biti dobra ventilacija. Glavice kupusa možete u parovima vezati u parče i objesiti ih o strop tako da se ne dodiruju. Ili ga stavite u drvene rešetkaste kutije, koje se postavljaju na police ili stalke, ali ne i na pod. Čuvanje je takođe moguće u frižideru u papirnatom ubrusu i nezapečaćenoj plastičnoj vrećici. Samo ovom metodom glava kupusa izdržaće najviše dva mjeseca.

Megaton glavice kupusa sadrže od 0,6 do 3% proteina, oko 40 - 43 mg askorbinske kiseline na 100 g sirovine, 3,8 - 5% ukupnog šećera i 8 - 8,5% suve materije. Ove glavice kupusa idealne su za kiseljenje, posebno za kiselo tijesto, ali visok sadržaj šećera čini ih neprikladnima ili neprikladnima za jelo u salatama ili jelima poput kiflica.


Uzgajanje kupusa Megaton

Sorta kupusa Megaton uzgaja se isključivo na otvorenom polju na dva načina - sadnica i ne sadnica. Ne znaju svi kako i kada sijati kupus Megaton za sadnice i prema kojoj shemi saditi u vrtu.

Sadnice na otvorenom polju

Kako sijati sadnice Megaton-a

Prije sjetve sjemena kupusa Megaton za sadnice, morate pripremiti tlo, posudu, sjeme. Ovaj način uzgoja kupusa vrlo je popularan, jer klima u mnogim regijama Rusije ne dozvoljava sijanje sjemena direktno na otvoreno tlo. Sjetva sjemena započinje u aprilu, tako da se nakon mjesec dana zrele sadnice presađuju na otvoreno tlo. Bolje je koristiti kutije kao kontejner; Megatonu nisu potrebne zasebne šalice ili tresetne tablete.

Kao zemlju uzmite zemlju iz vrta, pomiješanu sa tresetom u proporcijama 50/50. Takođe se mogu dodati pijesak i stajski gnoj. Pogodan supstrat za sobne biljke, jer se u njemu mogu uzgajati gotovo svi usjevi. Prilikom sadnje sjemena u zemlju preporučuje se pridržavati se razmaka od oko 3-4 cm, između redova 5-6 cm. Kupljeno sjeme kupusa Megaton ne treba tretirati dezinficijensima, u prodaju ide potpuno pripremljeno za sadnju . Sjeme Megaton možete kupiti na Internetu, preporučujemo samo kupovinu sadnog materijala od provjerenih proizvođača.

Sjeme Megaton

Domaće sjeme kupusa Megaton zahtijeva malo pripreme. Prvo se zagriju na suncu ili u peći na temperaturi koja ne prelazi + 50 ° C, nakon čega se spuštaju u vodu sobne temperature. Tamo ostaju 10-20 sati da nabubre. Zatim se sjeme mora umočiti u otopinu kalijum permanganata na 15 minuta. Mangan je moćan antiseptik koji uništava sve vrste patogena i smanjuje rizik od truljenja korijenskog sistema i sprečava razvoj fusarija.

Nakon sjetve, tlo se navlaži, a kutija sa sadnicama postavlja se u prostoriju u kojoj nema propuha, a temperatura zraka nije veća od +10 ° C. Kad se pojave prvi listovi, primijenite mineralna gnojiva i povisite temperaturu na 18 ° C. Da bi se sadnice bolje razvijale, mogu se iznijeti van, ako vremenske prilike dozvoljavaju ili ako se soba redovito provjetrava.

Kad se pojave tri lista, neki vrtlari rone, odnosno presadjuju sadnice iz kutije u zasebne posude, iz kojih će ih potom posaditi na otvoreno tlo. Iskusni poljoprivrednici to ne preporučuju jer je svaka transplantacija biljke stresna. Dovoljno je u potpunosti brinuti o sadnicama, a zatim ih odmah presaditi na stalno mjesto. Transplantacija se vrši kada na ulici zavlada toplo vrijeme, a sadnice narastu na 8-15 cm. Prije presađivanja na otvoreno tlo, neophodno je očvrsnuti. Ovaj postupak omogućava kulturi da se navikne na kolebanje dnevnih i noćnih temperatura vani. Zbog toga se 5 dana prije planirane sadnje u zemlju kutije sa sadnicama iznose na ulicu.

Sadnice prije sadnje u zemlju

Transplantacija na otvorenom terenu

Sadnice se presađuju u večernjim satima, nakon zalaska sunca. To je neophodno kako bi se kultura ukorijenila na zemlju tokom hladne i vlažne noći. Kada se sadi ujutro, tokom dana sunce prži, što sprečava biljku da se normalno asimilira na novom mjestu.

Prije presađivanja morate pripremiti vrtni krevet. Primarna obrada provodi se od jeseni. Prvo morate iskopati krevet i provjeriti kiselost tla. Ako je visok, dodaje se kreda ili kreč, s računanjem 200 g na 1 kvadratni kvadrat M. Takođe na jesen, u zemljište se unosi kompost i svježi kravlji izmet. Priprema za proljeće provodi se kada se snijeg otopi i tlo se otopi za 30-50 cm. Nema potrebe za ponovnim kopanjem, bit će dovoljno rahljenje tla i dodavanje mineralnih smjesa, na primjer superfosfata.

Duž reda su napravljene rupe na udaljenosti od 40 cm jedna od druge. Razmak između redova trebao bi biti najmanje 60 cm, jer su megatonski grmovi dovoljno veliki, ako ih posadite bliže, ometat će jedni druge. Također ne vrijedi raditi jako velike intervale, jer je ova sorta jedna od rijetkih koja se može gusto saditi. To ni na koji način neće utjecati na kvalitet i količinu buduće žetve. Dva pripremljena sjemena polože se u zemlju, metodom uzgoja kupusa ili sadnica bez sjemenki. Ne biste trebali malčirati Megaton kupus, prečesto ne trebate rahljati tlo, jer kod guste sadnje postoji visok rizik od oštećenja korijenskog sistema.


Korišćenje

Upotreba Megaton kupusa univerzalna je. Jednako se dobro pokazuje u sirovom obliku, fermentirana i dinstana.

Kada fermentira, hibrid kupca Megaton je posebno ukusan, jer ispušta puno sokova, što vam omogućava da dobijete visokokvalitetan proizvod. Obradak se može u takvoj salamuri čuvati vrlo dugo na hladnom mjestu, bez peroksidacije i bez gubitka ugodnog okusa i hrskavosti.



Prethodni Članak

Obrezivanje grmlja leptira - Kako orezati grm leptira

Sljedeći Članak

Uzgoj trajnica u pustinji: Vrste trajnica na jugozapadu