Artičoke ostavlja


Karakteristike

Kada govorimo o artičoki, mislimo na povrće koje spada u kategoriju zeljastih biljaka koje imaju dvogodišnji životni ciklus koji, prema različitim teorijama, svoje porijeklo duguje hortikulturnom odabiru čička.

To objašnjava razlog zašto artičoku ne možete spontano rasti, ali je kao povrće predmet velikog broja usjeva.

Tijekom prve godine života biljka artičoka emitira rozetu lišća, čija je glavna karakteristika da ima prilično izdužen i podijeljen oblik.

Tijekom druge godine života na redu je cvjetna stabljika koja raste iz središta rozete bazalnih listova i može se pohvaliti prisutnošću odlučno manjih listova: u njenom gornjem dijelu nalaze se cvjetne glavice s nizom cvjetova sa plave latice.

Bazalni listovi artičoke odlikuju se dužinom između 30 i 60 centimetara i širinom između 5 i 10 centimetara.


Vlasništvo

Kada govorimo o artičoki, mislimo na povrće čija se svojstva često koriste i na ljekovitim i biljnim poljima.

Konkretno, postoji supstanca zvana cinarin koja se nalazi unutar listova artičoke, a koja je u stanju zajamčiti provođenje velikog broja korisnih radnji za ljudsko tijelo.

Cynarin se može naći u bogatim količinama u trenutku maksimalnog rasta i širenja cvjetne glavice.

Glavna svojstva koja su prepoznata na lišću ovog povrća su u osnovi holagoga i holeretik: veliki broj studija i naučnih istraživanja zapravo je pokazao kako se protok žuči može povećati do vrednosti jednake za gotovo 90% više u poređenje na osnovnim nivoima.

Konkretno, blagotvorni efekti artičoke ostavlja izuzetno su korisni kada je u pitanju liječenje specifičnih problema poput guste žuči, žučnog pijeska ili, opet, kamenaca unutar žučne kese.

Aktivni sastojci koji se mogu naći u lišću ovog povrća omogućavaju vam i održavanje nivoa holesterola i triglicerida pod stalnom kontrolom, ne zaboravljajući kako je zagarantovano izvrsno diuretičko djelovanje.

Među ostalim blagotvornim učincima zbog prisustva aktivnih sastojaka unutar listova artičoke, možemo pronaći i hepatoprotektivnu i antitoksičnu funkciju: na primjer, možete smanjiti količinu alkohola (ili čak drugih toksičnih supstanci) prisutnu u krvi zahvaljujući povećana diureza.


Upotreba

Sa listovima artičoke možete napraviti veliki broj preparata koji mogu biti izuzetno korisni za ljudsko tijelo.

Listovi artičoke korisni su za pripremu dekocije koja vam omogućava liječenje hepatitisa na najbolji mogući način, ali i sve one probleme koji se odnose na žučnu kesu.

Uz to, odvar na bazi listova artičoke uspijeva pročistiti i stimulirati i apetit i bubrege, omogućavajući i bolje uklanjanje toksina.

Sa svježim ili sušenim listovima artičoke postoji mogućnost njihove maceracije u bijelom vinu, kako bi se napravio diuretički napitak, što je vrlo korisno u borbi protiv vodene vode i gužve u trbuhu.

Umak dobijen cijeđenjem lišća i stabljika može se koristiti za rješavanje žutice i vodenice.

Konačno, listovi artičoke mogu se koristiti za pripremu tinktura, tekućih ekstrakata i sirupa.


Listovi artičoke: biljni čaj za pročišćavanje

Lišće artičoke karakterizira jedno od najboljih rješenja za osiguranje određenog pročišćenja ljudskog tijela, posebno na probavnom nivou.

Zapravo se upravo iz tog razloga u tu svrhu često koriste biljni čajevi i dekocije za pročišćavanje na bazi listova artičoke.

Listovi artičoke imaju, među svojim glavnim karakteristikama, provođenje detoksikacijske aktivnosti na jetri, ali omogućavaju i jamčenje blagotvornog djelovanja protiv žuči, smanjenje kolesterola i nivoa triglicerida, kao i stimulativno djelovanje na diurezu.

Da biste napravili pročišćavajući biljni čaj na bazi listova artičoke (koji se obično mogu kupiti u glavnim trgovinama zdrave hrane), oko 30 grama listova artičoke, 30 grama američke krizanteme, 20 g korijena cikorije, 10 g listova paprene metvice i 10 g lišća matičnjaka.

Napraviti pročišćavajući biljni čaj na bazi listova artičoke nije teško: zapravo je dovoljno žlicu ove mješavine pripremljene u biljnom lijeku uliti u šalicu čaja, a zatim ubaciti 200 ml kipuće vode.

Smjesu ostavimo da se ulije najmanje četvrt sata, a zatim filtriramo i izlijemo na stol.

Biljni čaj koji pročišćava na bazi listova artičoke pokazuje se učinkovitim čak i kada mora biti povezan s prehranom u borbi protiv otoka želuca.




Prethodni Članak

Lubenica je bobica, povrće ili voće

Sljedeći Članak

Kako i čime liječiti dinju od bolesti i štetočina