Kuhinjske biljke u kuhinji: koje biljke najbolje rastu u kuhinjama


Kad stigne zimski blues, možete me naći kako pečem oluju u svojoj kuhinji. Ne mogu vrtlariti, pa pečem, ali čak i tako sanjarim o proljetnom vremenu i povratku trajno prljavih noktiju. Da bih mi pomogao da pobijedim one zimske kipove, obavezno imam nekoliko biljaka u kuhinji. Kuhinja nije uvijek idealna za biljke (pogotovo nakon tolikog pečenja!), Ali postoje neke prilagodljive sobne biljke za kuhinjsko okruženje. Ako vam je potreban vjesnik proljeća, pročitajte kako biste saznali koje biljke najbolje rastu u kuhinjama.

O biljkama u kuhinji

Kao što je spomenuto, kuhinja nije nužno najidealnije mjesto za biljke. Naravno, svačija je kuhinja drugačija, pa ono što mojoj kuhinji nedostaje, možda ima i vaša pika. Uobičajeni nazivnici, međutim, uglavnom ostaju isti.

Kuhinje imaju tendenciju da imaju dramatične fluktuacije temperature od ekstremne vrućine tokom pečenja do prohladnih noćnih uslova kada je vrućina mala i uređaji su isključeni. Ako nemate nape preko svog dometa, para i masni naslage mogu utjecati na zdravlje kuhinjskih biljaka. Također, količina prirodnog svjetla koju vaša kuhinja određuje određuje koje biljke odgovaraju vašoj kuhinji.

Ljudi obično žele staviti kuhinjske biljke na prozorsku dasku. To je razumljivo Prostor za radne površine često je na dobrom nivou sa svim ostalim uređajima, pripremnim prostorima i posuđem. Stvar je u tome što se noću prozori zaista ohlade, zato ne zaboravite pomaknuti kuhinjske biljke sa praga ili barem postaviti pregradu na zavjesi ili zavjesi između hladnog stakla i biljke.

Koje biljke najbolje rastu u kuhinjama?

Postoji niz biljaka koje dobro rade u kuhinji.

Bilje

Vjerovatno su najočitiji izbor biljaka u kuhinji biljke. Mislim, oni su tu kad vam zatrebaju.

Nana i matičnjak su gotovo neuništivi, ali mogu preuzeti, pa ih sadite u pojedinačne posude. A postoji toliko mnogo vrsta mente s blago nijansiranim okusima, od ananasa do peperminta.

Mažuran, estragon i kadulja narastu samo do visine od oko 18 inča (45,5 cm) i izgledaju sjajno zasađeni zajedno. Ili posadite cijelu posudu s različitim mudracima, od šarene do ljubičaste do obične zelene kadulje.

Peršin i bosiljak mogu se započeti iz sjemena i uzgajati na sunčanim prozorima. Neke biljke su prevelike za kuhinju. Kopar, komorač, ljubičicu, zaljev i anđeliku držite vani.

Cvjetnice

Posadite posudu punu proljetnih lukovica poput narcisa, narcisa, zumbula ili tulipana.

Afričke ljubičice uspijevaju u sjevernim izloženostima.

Jasmin se može uzgajati u saksiji i trenirati uz sunčani prozor.

Hrizanteme i begonije dat će dobrodošlicu bojama, kao i ciklama i kalanhoja.

Čak i egzotična orhideja može dobro proći u kuhinji s dobrim, ali ne i direktnim popodnevnim svjetlom. Orhideje vole vlagu, pa ih smjestite blizu sudopera i perilice posuđa.

Sobne biljke

Viseće biljke savršene su za kuhinje u kojima se već koristi raspoloživi radni prostor.

Za prozore sa sjevernim izlaganjem suncu isprobajte pogon aluminijuma ili artiljeriju. Carex će također napredovati na ovoj izloženosti kao i tvornica lijevanog željeza, prikladno nazvana sobna biljka za kuhinju.

Peperomia je još jedna prilagodljiva sobna biljka koja dolazi u širokom spektru boja i oblika. Uspijevaju u hladu, a voštani listovi pomažu im u zadržavanju vode.

Oxalis otvara i zatvara svoje lišće u skladu s promjenom dnevnog svjetla. Jednako će biti sretan u zasjenjenom ili suncem ispunjenom prostoru kuhinje.

Prozori okrenuti ka jugu mogu se napuniti kaktusima ili sukulentima, koji imaju bezbroj oblika, boja i tekstura. Cvijet češlja, biljka kikirikija i pustinjska pupoljka uživaju u jakom svjetlu. Polka točkice, sa svojim raznim bojama lišća, uspijevat će i na južnim izloženostima.

Ako vaš nalet na uzgoj biljaka u kuhinji završi katastrofom, neke od gore navedenih uobičajenih cvjetnih sobnih biljaka smatrajte jednostavno jednogodišnjim biljkama koje treba obnavljati svako toliko. A ako sve drugo zakaže, uvijek postoje zračne biljke (tillandsia), otporne biljke koje navodno nitko ne može ubiti.


Najbolje kuhinjske biljke | Biljke za kuhinju da ga ukrase

Jeste li se ikad zapitali da li imate biljke u kuhinji? Ovo je izvrsno mjesto za ukrašavanje nekim biljkama. Općenito, kuhinje imaju dobru ventilaciju s velikim prozorima koji pružaju puno svjetla i svježeg zraka. Međutim, to takođe može biti malo teško mjesto za osjetljive biljke zbog isparenja, vlage i topline koja nastaje od peći ili peći i masti.

Koliko svjetla prima vaša kuhinja?

Ovo je prvi i najvažniji korak koji će odlučiti možete li uzgajati biljke u svojoj kuhinji ili ne. Ima li vaša kuhinja prozor na koji prima neku količinu direktne sunčeve svjetlosti? Najbolje bi bio prozor okrenut prema jugu. Jednostavno je, što više sunčeve svjetlosti, to bolje. Ako vaš kuhinjski prozor prima neizravno sunce, morat ćete uzgajati biljke koje rastu bez izravne sunčeve svjetlosti.

Koje biljke možete imati u kuhinji?

Najbolje su biljke koje mogu preživjeti promjene temperature i strujanja zraka. Vanjske biljke, ako su postavljene na mjestu s dobrom ventilacijom i osvjetljenjem, mogu se lako prilagoditi kuhinji, ali ih uklonite nekoliko dana u inostranstvo.

Uzgajajte bilje na kuhinjskom prozoru

Kuhinja je idealno mjesto za uzgoj bilja. Uzgajajte bilje na kuhinjskoj prozorskoj dasci ili u visećoj korpi. Pogledajte naš post o uzgoju bilja na prozorskoj dasci. Začinsko bilje neće samo ukrasiti vašu kuhinju, već ćete lako dobiti svježe lišće za pripremu ukusnih jela.

Jestivo i cvijeće koje možete uzgajati u kuhinji

Biljke poput ruzmarina, lavande, bosiljka, peršina, matičnjaka, limunske trave, mente, origana, cilantra i majčine dušice lako je uzgajati. Takođe možete posaditi mirisne pelargonije, afričku ljubičicu, begoniju i impatiens kako biste uživali u prelijepom cvijeću. U jestivim proizvodima male i jednostavne biljke poput đumbira, bijelog luka, zelenog luka, špinata savršene su opcije. Takođe možete pokušati uzgajati stablo limuna.

Najlakše kuhinjske biljke

Neke kuhinjske biljke s niskim održavanjem koje možete imati su aloje, zmije, pothos, filodendroni, paprati, biljke paukovi, bršljani i još mnogo toga, pogledajte naš vodič o najlakšim uzgojnim sobnim biljkama za više opcija. Ove biljke možete kombinirati i s drugim ukrasnim biljkama kako biste ukrasili kuhinju i učinili kuhanje ugodnijim.

Uzgajati biljke za pročišćavanje i osvježavanje zraka

Neke biljne vrste imaju sposobnost upijanja mirisa i pročišćavanja zraka te ih je dobro uzgajati u kuhinji, poput mirovnog ljiljana, jasmina, mame, pelargonije, mente, bostonske paprati, biljke gume i tratinčice gerbere. Iskoristite ove prirodne osvježivače za pročišćavanje zraka u vašoj kuhinji.

Isprobajte sukulente. Nisko održavaju

Preferirajte biljke koje zahtijevaju malo njege i pažnje i dobro se prilagođavaju vašim uvjetima, a da ne spominjemo vrste sukulenata i kaktusa, idealno ih je imati kod kuće jer gotovo da ne trebaju održavanje i vrlo dobro se drže u zatvorenom.

Koje biljke trebate izbjegavati uzgajati u kuhinji?

Izbjegavajte biljke koje mogu narasti preveliko ili se šire puno ili one vrste koje imaju otrovne komponente. Ne uzgajajte nijednu od ovih uobičajenih otrovnih biljaka poput dieffenbachije, rajske ptice, kafirskog ljiljana i nekih uobičajenih otrovnih cvjetova u vašoj kuhinji.


2. Uzgajajte drvo avokada iz sjemena

Kako uzgajati drveće avokada u vodi ili zemlji, u zatvorenom i na otvorenom!

Bradov projekt koji morate isprobati na YoutTubeu: pogledajte video ispod gdje dijeli NAJBOLJI način uzgoja sjemena avokada koji djeluje svaki put!

Uzgojiti sjeme avokada u zemlji vrlo je jednostavno: u vrtu uvijek imamo slučajna stabla avokada koja niču iz našeg komposta. Međutim, jednostavno volim izgled biljaka avokada koje rastu u vodi u ovom YouTube videu:

Možete reći da volim biljke koje rastu u vodi i staklenim bocama! Evo detaljnog vodiča o tome kako lako uzgajati neke lijepe sobne biljke u vodi.

Kako uzgajati neke lijepe sobne biljke lako u vodi.


Uzgajajte zatvoreni kuhinjski vrt

Povezano sa:

Unutarnja kuhinja u vrtu, Elizabeth Millard

Foto: Photo by Crystal Liepa / Ljubaznošću Cool Springs Pressa

Fotografija Crystal Liepa / ljubaznošću Cool Springs Pressa

Zamislite ovo: Vani je minus 27 stepeni F, ali u zatvorenom, gdje je toplo i prepečeno, prozori i police s knjigama obloženi su loncima i žardinjerama ukusnih mikrozelena, hranjive blitve, belih salata, pa čak i čeri paradajza.

Uzgajanje jestivog vrta u zatvorenom može zvučati kao željno razmišljanje, ali Elizabeth Millard, autorica Vrtlarenje u zatvorenim kuhinjama: Pretvorite svoj dom u cjelogodišnji povrtnjak (Cool Springs Press), kaže ako i ona to može, možete i vi. Millard bi trebala znati da godinama uzgaja svježu hranu u svom domu u Minnesoti, dok na otvorenom bjesni hladno vrijeme.

Millard i njena partnerica Karla Pankow počeli su uzgajati vlastito voće i povrće nakon, kako kaže, putovanja u Afriku koja mijenja život u ime Habitat for Humanity. Tu su njih dvoje "počeli razmišljati o održivosti, pravoj hrani i ideji vrtlarstva u zajednici", kaže ona.

Elizabeth Millard i Karla Pankow

Elizabeth Millard (desno), autor knjige Indoor Kitchen Gardening i njezina partnerica Karla Pankow

Foto: Photo by Crystal Leipa / Cool Springs Press

„Počeo sam se igrati i eksperimentirati s biljkama u kući. Ubio sam svaku sobnu biljku koju sam ikad imao, ali Karla je imala iskustva s porodičnom farmom. "

Uz pomoć Pankova, Millard je započeo sjetvu i berbu mikrozelena i obrađivati ​​druge usjeve. „Čak su mi i moji neuspjesi dali samopouzdanje da idem naprijed. Neke stvari nisu uspjele, ali neke jesu. " Na kraju su par otvorili Bossy Acres, organsku farmu sa sjedištem u Minneapolisu.

Millardova knjiga je vodič za vrtlare koji žele proširiti vlastiti urod, bilo da žive u hladnoj klimi ili regijama s dugim sezonama rasta. "Postoji određeno uzbuđenje kad vidite kako blitva niče", napisala je, "a ako u to vrijeme nosite pidžamu, uzbuđenje se udvostručuje."

Mikrozelenje joj je jedna od omiljenih zatvorenih kultura i voli krešu jer brzo niče i lako se uzgaja. Uzgaja i vrhove rotkve radi njihovog paprenog, začinjenog okusa. "Vrhovi šargarepe su također izvrsni, a imaju ukus poput potpuno odrasle mrkve - to je najluđa stvar."

„Vrhovi luka su dobri, ali su jaki. Pun naprstak je previše. Vrhovima repe treba malo više da naraste, ali prelijepi su, s električnim crvenim stabljikama. Kao da rastete neon! Zapamtite, mikrozeleni su gusti hranjivim sastojcima, pa ne morate od njih praviti cijelu salatu. Koristite ih kao začine. "

Ako ste ambiciozni vrtlar u zatvorenom, Millard kaže da paradajz, gljive, pa čak i papriku nije lako uzgajati - zapravo, ona ih stavlja u "dodatni kreditni odjeljak" - ali oni nisu nemogući. Za najbolje rezultate ona preporučuje sadnju kompaktnih ili patuljastih sorti i ne pokušavanje uzgajanja povrća redovne veličine.

Još jedan ključ uspjeha je pronalaženje prave lokacije u vašem domu. Čak i ako to nije vaša kuhinja, šanse su da možete pronaći ili napraviti dobro mjesto. Uspješno vrtlarenje u zatvorenom, kaže ona, ovisi o dovoljnoj svjetlosti. Iako ćete s prozora vjerovatno imati dovoljno prirodnog svjetla za uzgoj biljaka u proljeće ili ljeto, ona objašnjava da će većini vrtlara ostatak godine trebati neki oblik dopunskog osvjetljenja, a njezina knjiga razmatra razne mogućnosti. Topli, sunčani, južni prozori su vaš najbolji izbor.

“Potrebna vam je i tačna količina dnevnih sati. Biljkama su potrebni dan i noć, a vrijeme je važno kako bi mogle 'spavati', slično kao i mi. Izloženost na jugu obično pruža najviše UV svjetla i približna je dužini uobičajenog dana. "

Sobne jesti također trebaju dobar protok zraka, nešto što Millard kaže da većina nas previđa. "Važno je da biljke imaju malo vjetra koji će spriječiti plijesan i truljenje te ih potaknuti da ojačaju." Koristi male, jeftine ventilatore iz lokalne prodavnice hardvera da povremeno promiješa zrak oko svojih biljaka, ali ne dopušta da ventilatori pušu direktno na njih.

Važna je i vlaga, posebno ako je vaš dom suv. „Ne treba vam ovlaživač ako se povremeno zamaglite. Ili možete staviti posudu s vodom na vrh ventilacionog otvora u sobi. " Što se tiče tla za lonce, ona preferira dobru mješavinu za lončanice u zatvorenom sa vermikulitom i perlitom. "Samo nemojte koristiti obično tlo izvana."

Uzgoj vlastite svježe hrane u zatvorenom prostoru lakši je nego što se čini, kaže Millard, a isplativost je bogata svježim okusom.


Pogledajte video: Renoviranje keramičkih pločica u kuhinji 2019 oktobar


Prethodni Članak

Obrezivanje grmlja leptira - Kako orezati grm leptira

Sljedeći Članak

Uzgoj trajnica u pustinji: Vrste trajnica na jugozapadu